媳妇饼的传说于2015年12月30日被列为威海市文登区第四批区级非物质文化遗产名录。
地处胶东半岛的威海市文登区，男婚女嫁办喜事仍然保留着向亲朋好友分媳妇饼的古老习俗，现在也有人称之为喜饼。新娘提前在娘家烙好随嫁妆带来的小饼，由男方一包一包分好，宾朋宴席后随手带走，回家与家人分享品尝。
讨媳妇饼吃有讨吉利的说法。人们讨得了媳妇饼可当场分着吃，俗称“尝媳妇饼”，人们边看热闹，边“尝”媳妇饼，边根据媳妇饼的大小、颜色、厚薄、味道，暗自揣度新娘的脾气、家境、手艺，甚至预测未来小两口的婚后生活前程等。
在文登的婚俗里，前来讨尝媳妇饼的人越多，喜主越高兴，这表明喜主的社会品德好，人缘好，婚礼办得热闹。相反，如果喜主平日四邻不合，办事斤斤计较，品行低下，媳妇饼就是堆在门口也没人前往品尝，婚礼自然就会冷冷清清惹人嘲笑。
打开喜主给亲朋好友提前包好的媳妇饼，可见包内有面食两种，一种碗口大小、一指厚的烙饼，一般四块、六块或八块不等，被称为饼；另一种是小花生米大小的菱形小饼，数量大约为手抓一把左右，被叫做“抓个”，“饼”和“抓个”合在一起，统称为媳妇饼。
两种面食的用料一样，都是用小麦面粉加鸡蛋、花生油和糖调合烙制而成。家境好的，鸡蛋和花生油等“好材料”兑入的会多一些，经济条件差的相对就会兑的少一点。总之，这两种饼材料一样、形状不同而统称为媳妇饼的面食烙好后，颜色焦黄，咬一口，感觉外酥内暄，香甜可口，老少皆宜。
古老的习俗流传至今，已经无人确知这一婚俗起源的具体时间了，但是，这一婚俗的兴起缘由，却有着一段美好的传说。
相传，文登沿海有个无名小岛，岛上住着刘公刘婆一对老夫妻。刘公为人厚道，非常喜欢帮助他人，沿海渔民或行船的商家在海上遇到危险，他必伸手相助，夜里海上多雾，行船难以辨别方向，他们把点亮的油灯放在窗台上彻夜不熄，为行船引航。他们还特意养着一些打鸣响亮的公鸡等禽畜，让雾中行船的人听到动静，躲避岛礁，以保安全。有的船只在海上遇到风浪危险无法返航，他就帮助这些船只拢近小岛，把船上的人领到家里食宿，不求回报。渔民到海上打鱼，行船摇橹和撒网收网，常常在海上因劳累和饥饿返航困难，如果再遇到顶头风，那就非常危险。看到这种情况，刘公总是赶快送面饼给船上的人吃，使行船之人吃了面饼有力气把船摇回岸边。这些渔民回到岸上，都会喜欢地告诉家人，自己多亏遇到了刘公，吃了刘公的面饼才得以化险为夷。久而久之，出海的人们都希望在海上能遇见刘公，遇到刘公就能逢凶化吉，以能吃上刘公的面饼为吉利。这样一来，在海上主动向刘公讨吃面饼的人越来越多，他们告诉刘公，自己不是饿，而是为了求个吉利，讨个彩头，以求平安。
刘公很理解人们这种心理，但是自己也带不了太多，往往给了前面就没了后面。心地善良的刘公不想让任何一个人失望，这就让他犯了难。刘婆婆知道刘公的心事后，很快想到一个好主意，她把面饼做成了两种，一种大小如初，是为饥饿人准备的。另一种就是把面擀得如韭菜叶儿那样薄，再用菜刀左右切成很多菱形小饼块，她告诉刘公，这样的小饼可以用手抓了分给讨吉利的人，很方便。刘公大喜，从此他随身带着一大一小两种面饼出海，遇到讨吉利的人，就用手抓菱形小饼递过去，遇到饥饿的人，即给大饼充饥。很快渔民讨饼吃的语言也随之改变，讨吉利的人干脆对刘公喊“抓个吃吃”，刘公就抓一把分去，后来，人们干脆就称这种菱形小饼为“抓个”。
过了些年，刘公去世了，沿海渔民对这位品德高尚的老人非常怀念。为纪念他，人们把他居住的这座海上岛屿称之为“刘公岛”。为了把他扶危济困乐于助人的美德世代相传，渔民们把刘公曾给人们带来平安吉祥的面饼和“抓个”，用于青年男女的结婚喜宴必备的面食。
不知又过了多少年，在这些渔民中间，有一对来自福建的林姓兄弟俩儿，访亲路过文登城，被文登山环水绕的景色吸引，次年，他们在文城东关河边买了一块地，建房定居下来。一天，林家女儿河边洗衣服，被出城踏青的丛氏家族一后生看中，丛氏家族为当地名门望族，后生回家对家人说非林家女不娶。其家人感觉门不当、户不对，但最后还是托媒人前往说亲。林家刚来咋到，能与丛家结亲，也算攀了高枝，便答应了这门亲事，只是家境与丛家没法比。婚期将至，丛家准备八抬大轿迎新娘，按常理，新娘这边至少要陪送八盒子（箱）嫁妆才相符。林家没有绫罗绸缎陪嫁，也没有金银珠宝盒子。没有八大盒子嫁妆会被人笑话的，一家人发了愁，后来他们想起在海边打鱼时，渔家有烙饼和“抓个”做婚宴面食的习俗，全家人赶紧磨麦烙饼烙“抓个”，用其装满一个又一个嫁妆盒子。
大喜之日，前有八抬大轿抬新娘，后面林家配送八大盒嫁妆，一路吹吹打打，风光无限。丛家很满意，林家没有打脸。到了丛家，男方家人打开嫁妆盒子，看见里面盛得都是面饼，不解其意，女方送客的早就准备了解释，便把缘由告诉了对方。丛氏书香门第，上上下下知书达理，一听解释，感觉又新鲜又有道理，同时也想象到林家的难处。一位长者手捻银须，沉吟称妙，说：“抓阁（文登方言个和阁发音一样）好！抓了新娘的闺阁好出阁，饼是圆满吉利！好！好！好！”随着长者连声叫好，前来喝喜酒的亲戚朋友都上前看稀奇，争相品尝，个个赞不绝口，喝彩声一片，喜主喜上眉梢，干脆将饼和“抓个”分给了来喝喜酒的亲朋好友，带回给家人品尝。丛氏家族在文登根粗势大，贺喜的宾朋几乎囊括了全城的名望，“抓个”当天改名“抓阁”，这婚俗传遍全城，从此争相仿效，直至被称为一种被人们普遍认可的婚俗规矩，一直延续到今天。 （非物质文化遗产传承人林乐光供稿）
